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Receta de jamón asado de Arguiñano

Karlos Arguiñano Urkiola es un empresario y cocinero español, muy conocido debido a su trabajo como presentador del programa Cocina Abierta de Karlos Arguiñano, transmitido por Antena 3. Co-fundador de la llamada nueva cocina vasca, se caracteriza por las innovaciones que aporta a la comida tradicional española. En esta ocasión te presentamos la receta de …

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Receta de crepes de jamón y queso

Las crepes se originaron al oeste de Francia, y desde allí partieron a conquistar todo el continente europeo, y luego al resto del mundo. Es un plato particularmente asociado con la celebración de la Fiesta de la Candelaria, tanto en Francia como en algunas regiones de Hispanoamérica.  A continuación te presentamos una receta de crepes …

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